春でも夏でも冬でもなく…なぜ“読書の秋”なのか その理由に諸説あり…夏目漱石は「灯火親しむべし」
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海外選手のお土産に選ばれた「孫次凧」 父娘が手作業で製作…迎春準備で干し柿作りも最盛期に【福岡発】
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モンブランも栗きんとんも…秋の味覚「栗」食べている黄色い部分は“種” では果肉は一体どこ？
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"映える”チョコレート等のオブジェ…名古屋にイタリア発祥のジェラート店 カフェスペースも併設
コラム
和食界の重鎮直伝 おうちで作れる「豆腐の和風卵とじ丼」 "うま味”の凝縮が決め手に
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元CAが「玄米カイロ」開発 “捨てられるコメ"を新たな商品に 在宅アイテムとして人気呼ぶ【岡山発】
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食品の衛生管理「HACCP」を高校生が実践 わかりやすさ追求し大人にも教える…農業高校“甲子園”で狙う2連覇【石川発】
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米軍基地周辺の“湧き水”使う土壌を沖縄テレビが独自調査 高濃度のPFOS検出…住民から不安の声
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SNSの影響大 イマドキ読書事情…「電子図書館」増加の一方、"偶然の出会い”楽しむ場も【石川発】
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「一口だけかじって捨てて…」サルによる農作物被害の瞬間 一番効果ある対策は"電気柵”【愛媛発】
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会社も社会的な信用も失い…無罪判決の元社長が語る 大阪地検特捜部の捜査実態 「ストーリーありきで事件を考えている」
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県内唯一の観覧車が引退 市民に愛されて43年…「最後の記念に」多くの人が訪れる【福井発】
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A級戦犯の処刑報告書、兵士のラッパ、6世紀の古墳…時を越えた「新発見」の裏側を調査
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パキスタン人シェフが腕振るう 菅平で“カレーフェス”初開催 マトンに豆と牛すじ…4種のカレーは大好評【長野発】
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10万円給付に…「継続的な支援が欲しい」シングルマザーや大学生が抱く複雑な思い【福岡発】
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田んぼで高級金魚を養殖 まだ売上げ見込み300万円も…「来年は出荷量２倍目指す」【島根発】
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“幻の備前焼”…白備前 1200度の高温で生まれる乳白色の美 2022年の干支・トラの置物を窯出し【岡山発】
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みんな読んで“私の自慢の本” 「私設図書館」で生まれる思わぬ出会い…シャッター商店街活性化目指し【静岡発】
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台風で被災のリンゴ農園「感謝と勇気を忘れない」 親子3代続いた地を離れ再出発…新たな挑戦も【長野発】
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燃料価格高騰続く鹿児島 運送業者「努力の範囲超えている」 ハウス農家からも悲鳴
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