濃厚さを柔らかさが包む…オリジナル和菓子「栗きんとんわらび餅」 若き3代目が生み出す絶妙な味わいと食感【愛知発】
コラム
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女性に人気の「ご褒美メニュー」… "特別感”あるカフェ経営の女性は40歳で単身渡仏【愛知発】
コラム
幻の和菓子と呼ばれる「栗粉餅」 そぼろ状の栗きんとんを餅にまぶし…親子が続ける新たな挑戦
社会
海はないけど“鮮魚が名物”のワケとは…豊田市にできた「産直市場」 名店信頼の目利きから中日元投手まで出店
コラム
「読書のバリアフリー」へ 視覚障害者が"読書”楽しめる録音図書…高齢化でボランティア不足も【岡山発】
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「探さないでください」名古屋駅前のナナちゃん不在で留守番の妹・ミナちゃん登場！ サイズは約6分の1
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独学でタイ料理店オープン「コロナで踏み切れた」 夫の居酒屋が売上激減…3人子育て中“パワフルママ”の奮闘
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客の好みに応じ旬の食材を調理…1日1組限定「メニューのない料理店」が話題 “赤字覚悟”元有名ホテル料理長の挑戦
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愛知"名物”にカレーパン…個性派「モーニング」で一日の活力を 背景にコロナ禍も【長野発】
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“脇役でも一流になれる”デザイン昆布で料理が華やかに…結納品から発展した「昆布アート」【富山発】
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衆院選戦った25歳女性候補 自民ベテランに惜敗も…「女子高校生から声援」若い世代にもたらした反響
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藤井四冠“おやつの指し手”にも反響！くま最中、ぴよりんアイス、コロコロしばちゃん…候補はどう決めるのか
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レンタル三輪バイク「GoGo!シェア」名古屋市内のポート5カ所はココ 年内には30カ所に増設の計画
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里山の住民つなぐ「無人直売所」 余った野菜を販売…いつの間にか新たな交流の場に【長野発】
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衣替えかと思いきや突然の“解体”…名古屋駅のナナちゃんが京都に旅立ち 「お化粧直し」で全身メンテナンスへ
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"完全無人"アパレルショップオープン 24時間利用可…感染対策に加え「おさがり」回収も【北海道発】
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“日本ゴマ科学会”も注目 白・黒・金…宮崎・三股町の「ゴマ」 免疫力アップにも効果
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ちょっとの贅沢な"ごはんのお供” お店イチオシは「大人のしゃけしゃけめんたい」 新米をよりおいしく【宮崎発】
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「丁寧な手紙に感謝」ロボット代筆の“手書き風”DM 非対面の営業ツールとして大盛況【福井発】
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九州一の歓楽街「中洲」に東京・大阪が熱視線 人気は“15坪以下”…コロナ禍の不動産事情【福岡発】
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