「兵隊たちが元気が出るものを作ってくれ」 人気メニューのルーツは“戦争” 鹿児島・薩摩川内市ドライブインの名物「ちゃんぽん入りホルモン定食」誕生の秘密に迫る
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“ご当地グルメ” 仰天おいしい列島
四季折々、日本全国さまざまな「ご当地グルメ」。その美味しさもさることながら、驚きのアレンジ、びっくり仰天の売り方から、感動・爆笑のマル秘エピソードまで、 「読みたい」「行きたい」「食べたい」満載にお届けします！
やっぱりこの甘さが、ふるさとの味！ 麦を使った「薩摩味噌」は全国的には少数派 でもスピード熟成に減塩、そして驚きの食べ方も！ 特性を生かし、新しい形を未来につなぐ
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震災がきっかけとなった決意、陸前高田市に帰郷したシェフが実現させた地元食材を活かす本格イタリアン 「人ひとりの力の小ささを感じた」震災を経て料理に込める思い【岩手発】
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倍率4.3倍！！鹿児島産黒牛や黒豚など、1万円相当の肉が入って5千円 の「肉福袋」 抽選販売に長蛇の列 ゲットした客から「すごーい！」と歓喜の声【鹿児島発】
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じわり浸透？週に1組限定で体験できる金沢の絶叫・納涼スポット！恐怖の後は老舗醤油店のデザートで”ひんやり”
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「ちゅるんちゅるん」の“とりかわ”に「鶏が口の中で踊る」“とり白菜”に彦摩呂大興奮！75年愛される石川のソウルフード「さぶろうべい」の魅力
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石川のグルメ系インフルエンサーが大集合！『食べるをつなぐ。HUBEAT』…初回は「ふじ」さん取材「息子は金沢のすし屋に修業に出てしまって…」母が受け継いだ加賀市「MAGONDO」の絶品だし巻き玉子定食が石川で話題沸騰
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「最高のCMできちゃいましたーーーーー！！」鹿児島・鹿屋市出身のお笑い芸人が、母校で小学生と一緒に特産品をＰＲするCMを撮イェーーーーーイ！！
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まさにメイドイン能登…能登半島地震を生き抜いた『能登うなぎプレミアム』肉厚で臭みのない能登うなぎの旨さに美食のグルメリポーター彦摩呂さんも絶賛！
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チーズケーキとガトーショコラが自慢 郡山市「コハピコ」 店主夫婦の前職は…自衛官 変わらぬ優しさでケーキ作りの道へ【福島発】
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旬のフルーツに“恋して”…オリジナルスムージーで農家の思いを伝えたい 人気店運営する大学生の奮闘【島根発】
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「飲める！？」サイズはメガトン級でも味は優しい老舗のかつ丼…金沢で100年！仲良し家族が営む食堂の愛され「イトメシ」とは？
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相次ぐ東京進出で柔らかいうどんがブームに どうする？『牧のうどん』 店舗拡大を巡り社長が明かした“鉄の掟”とは？【福岡発】
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“仲良し姉妹”が守る祖父の味「柚子羊羹」地域の人に愛されて…廃業の危機乗り越え老舗の看板を継ぐ【島根発】
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昼時なのに”まばら”な都心 猛烈な暑さで町に異変か “超早”の梅雨明け 夏メニューでひとときの涼を 【福岡発】
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あんこの花に彩られた「おはぎ」 ハレの日のオーダーも増加中 手作りキャンドルとともにほっこりしたひとときを【秋田発】
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梅雨明けの北部九州 “水を食べる”素麺の秘密 油を使わない名物の”手延べ素麺”が出荷のピーク 【福岡発】
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「永遠に店に着きません」見えるのに行けない総菜店「ヤマボシ水産」の攻略法! 【静岡市清水区】
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世界初 ”ネタの宝庫”北九州×”王者”富山「すし会談」の舞台裏 「話の“ネタ”は持ってきた。両都市で手を“握り”たい」【福岡発】
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世界初！？《砂糖で作った塩》を田野屋塩二郎が13年かけ開発「にっぽんの宝物祭りレジェンドグランプリ」で「スウィーツ」とともに高知県勢が1位2位独占！
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