獲った魚が東京でゴミに…「この魚で商売を」一念発起から50年以上、極上のみりん干しを作る元漁師の職人技
社会
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客惹きつける品揃えは“仕入れの制度”に理由…プロ御用達青果店の一般向けスーパー「D-MARKET」
ライフ
高原のど真ん中で開放的な「アウトドアサウナ」を…ストーブも小屋も信州製にこだわり【長野発】
都道府県
コロナ禍に台風被害…「どちらも命を守ること」避難所と集団接種会場の両立が課題に【福島発】
都道府県
ツートライブの広島魂(7) 夏にピッタリ！「ピリ辛」＆「冷たい」トッピングの期間限定お好み焼き【広島市安芸区】
コラム
夫がさばいて串を打ち妻が焼き上げる… 鮮魚店の「うなぎの蒲焼き」二人三脚で30年以上も「焼きは一生」
ライフ
SNS映えすると人気…“缶ボトルドリンク”専門店が名古屋にオープン「毎日来たくなる様な愛される店に」
コラム
「黒焦げの材木のように人間を捨てていた」 95歳の劇団俳優"おかじい”が語る原爆投下直後の広島【岡山発】
都道府県
「一生誰にも話さない」封印した被爆体験を英語で世界に発信 若い世代と紡ぐ物語『ケイコの8月6日』【広島発】
都道府県
「祖父は失った妻子の写真持ち歩き…」原爆投下から76年 犠牲者の生きた証し"被爆遺品”が語る事実【広島発】
都道府県
弟がプロの世界王者なら五輪に…高校教師でボクシング代表・田中亮明「地元、高校、田中家代表の集大成に」
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小4で呼ばれていない中学校で堂々練習「ソフトボール 後藤希友秘話」 なぜ彼女は20歳で日本の救世主となれたのか
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芸能人など名古屋の生花店に全国から…独創的なアレンジで魅せる57歳オーナー「人がやらない面白いものを」
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家庭で余った食品をコンビニで無償提供 困窮する学生や母子家庭を対象に…フードロス解消も【岡山発】
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「地域が消滅する」危機感から独自のSDGs取り組み 少子化で閉園した幼稚園をコミュニテｨの拠点に【富山発】
コラム
「泥臭い臭いで目が覚めた」聴覚障害者が伝える災害と避難への不安…情報不足で支援も届かず【佐賀発】
都道府県
亡くした次男の想い詰まった場所で…鮮魚店の女将が観光市場にテイクアウト専門店「ニコって笑える商品を」
コラム
駅弁をドライブスルーで 「旅に行けなくても…」駅弁文化を守るための新たな試み【新潟発】
経済
調理の手間と時間減らすため開発…特殊な袋「圧力スチームパウチ」の実力 本格的なチャーシューが手軽に
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幸せ運ぶ？「ピンクのバッタ」を発見 "激レア昆虫"に小学生は大喜び しかし別れは突然に…【北海道発】
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