「豚バラ軟骨煮」が自慢 息子の夢のため移住した夫婦の“小さな総菜店” おいしく健康的な食を届ける【新潟発】
都道府県
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「石を投げればコロナに当たる」感染者急増で患者殺到…休憩も取れずに診察続ける医師に密着【石川発】
社会
「子どもに優しいイメージ」信州のご当地ファミレス コロナ禍でも支持される根強い人気
ライフ
大雪で相次ぐ落雪や雪下ろしの事故「必要以上に除雪しない」 命を守るため重要な"気温・場所・屋根角度"の条件【北海道発】
都道府県
披露宴を4回延期した夫婦の思い「何年先でもいいから…」 コロナといたちごっこの2年間【佐賀発】
ライフ
溶岩のトンネル、火山れきを積み上げた城…珍しい景色ばかり 五島列島が「日本ジオパーク」に認定【長崎発】
都道府県
ツートライブの広島魂(22) 造船の町で親しまれるご当地焼き「いんおこ」 “のしイカ”で旨味アップ【広島・因島発】
都道府県
伝統の「干し大根」づくりを高校生が研究 日本農業遺産の認定にも貢献「宮崎すごいんだぞと伝えたい」
都道府県
全国で十数人だけ…弓師の親子が伝統工芸品「都城大弓」のPRに貢献 技法と伝統を後世に【宮崎発】
都道府県
「水フェルト」でネパール支援 “和”食材使った人気スイーツ…ほっとするスポットある街【愛媛発】
コラム
バリアフリーな「屋内型農園」誕生 働きたい障害者を支援…都市部の企業とつなぐ【宮崎発】
都道府県
作ったお菓子は即完売…25歳女性パティシエが生み出す“可愛いデザイン”と“優しい味”【佐賀発】
コラム
たこ焼き店「ヤジもヤキも本場仕込み」おもしろポスターで商店街を盛り上げる！ 総菜屋に鮮魚店も…高校生らと作った20枚【長崎発】
経済
大豆の発酵食品「テンペ」に魅了され…移住の夫婦が弁当店開業 ヘルシーでおいしく"肉の代わりに"【長野発】
コラム
地元の“雲仙野菜”を食べに来て…地元農家と料理人が新たな取り組み 課題は流通と認知度【長崎発】
コラム
「パン店」「カフェ」同時開業 コロナ禍に生き残りかけ…経営者に密着「何もやらないと終わり」【長野発】
経済
ブランド和牛を熟成肉に…おいしさの秘密は“雪” ふるさと納税人気グルメを地元女性が紹介【新潟発】
都道府県
やさしい色合いに癒やされる 新しい「マッチ」はデザイン重視 工場は全国に3カ所だけ…メーカーの挑戦【岡山発】
経済
中華の鉄人直伝「黒酢で食べる火鍋」を家庭で…普通の“もつ鍋の素”アレンジ カンタンに本格中華
ライフ
マリトッツォの次に来るスイーツは 「ズコットケーキ」と「クルトシュ」か…“海外発”で“SNS映え”【北海道発】
コラム