【秘録】警察庁長官銃撃事件
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「冷凍したらまずくなった」はもう卒業!ニチレイフーズが教えるラップと保存袋を使った保存と解凍のコツ
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2月1日
「飲食業界の常識を覆す」急成長の「うなぎの成瀬」…金沢では靴屋さんから業態転換し鰻屋さんになった店を取材!旨さと安さの秘密に迫る
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ニチレイフーズ一押し!冷凍肉まんのレンチン解凍は「マグカップ」を使うと加熱ムラなくふっくら。お皿にラップはかたくなりやすい?
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1月31日
「令和の米騒動」いつまで? 恵方巻もピンチ 国が初の“備蓄米放出”検討もコメの価格は高止まりの可能性【福岡発】
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1月30日
余った餅は冷凍で1カ月おいしさを延長!保存のコツとつきたてをよみがえらせる解凍方法をニチレイフーズに聞いた
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1月17日
餅による高齢者の窒息事故に注意!予防方法と生死を分ける「窒息の発見」「119番通報と異物除去」の正しい手順
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1月1日
餅による高齢者の窒息死には認知機能の低下も関係?雑煮はより注意!事故を防ぐ食べ方のコツと普段からできる予防法
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2024年12月30日
簡単で豪華!かまぼこで作る「へび」や「椿」の飾り切り おつまみやパーティー風アレンジも 板から外す裏ワザも紹介
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2024年12月28日
おせち料理の“いわれ”全部言えますか? 縁起の良い盛り付けと見栄えする「ワンプレートおせち」の作り方
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2024年12月28日
開封後のケチャップはいつまで使ってOK?水分の分離は問題ない?カゴメに聞いた賞味期限のギモンと適切な保存方法
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2024年12月26日
唐辛子にも?スパイスに虫やダニがわく!?保存は常温ではなく密閉して冷蔵庫へ…引き寄せられる理由は「におい」だった
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2024年12月20日
食べても大丈夫?冷凍庫に放置のアイスが霜だらけに…見極めポイントと適切な保存の方法。実は半分残しもNG!
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2024年12月8日
おでんが“たんぱく質ブーム”で注目!子供も大人にもおすすめの具材はどれ?気になる栄養素を紀文に聞いた
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2024年11月15日
「おでんは45分煮れば十分」「はんぺんは温める程度に」失敗しない“入れる順番”とアレンジ「焼おでん」の作り方
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2024年11月15日
ブロッコリーの“白い粉”は農薬じゃない?実は新鮮でおいしい証拠!野菜のプロが教えるその正体
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2024年10月30日
お好み焼き粉の中で“無数のダニ”がモゾモゾ!?気づかず食べると「パンケーキシンドローム」の可能性も…対策を聞いた
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2024年10月12日
「芽が出たさつまいもを捨てないで!」毒がない芽よりも“切り口”で鮮度チェック…おすすめの品種を聞いた
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2024年10月6日
日本人は全世代で “全て”のビタミンが足りていない!切り方一つで変わる野菜の栄養と捨ててはいけない場所
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2024年10月5日
子供時代の鉄分不足が“頭の回転”を悪くする!?今、日本人に深刻な問題の“栄養負債”から脱却する方法
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2024年10月5日
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