チェーンソー1本で木に命を…丸太削り出しアート作品に 日本一のプロアーティストが発信する「木の良さ」
コラム
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「演技が最初から完璧」吉永小百合が初めての医師役 映画「「いのちの停車場」監督が伝えたいこととは
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サクッとモチモチのソウルフード…100年以上続く青果店が手掛ける「手作りドーナッツ」考案は30年前
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フジパンと寿がきや食品がコラボ…「スナックサンド」にあんかけスパと鉄板イタリアン「中部盛り上げたい」
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可能性が未知数な工芸…色鮮やかな「七宝焼」でジュエリー作り 伝統を重んじ革新続ける若き女性職人の挑戦
コラム
「迷宮型」に改修したダムが洪水防ぐ…「流域治水」で激甚化する災害に対応【福島発】
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環境に優しい「バイオ液肥」を真庭市が無料配布 ごみ問題を改善 年間約300トンを再利用【岡山発】
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なだ万で修業した店主「やり過ぎと思ったが好評」通常の倍のボリューム…「男の天丼」完食した女子高生も
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武士では食べていけず…老舗精肉店で「武士の末裔」が揚げる人気の飛騨牛コロッケ 溶け込んだ旨味しっかり
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趣味で始めた「ベーグル」作り…通販で人気となり店までオープン 子育て中の女性が生み出し広げる笑顔の輪
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なるか、最年少記録…高校生3人が挑む"津軽海峡横断”リレー 「泳ぎ切るぞ！待ってろ北海道！」【宮崎発】
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町長リコールで揺れる町…唯一の病院の在り方巡り人口約3千人の町が二分 過疎地の医療はどうあるべきか
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「あっという間に非常事態に」病院クラスターが発生 密接が避けられない…不安や偏見の中、奮闘する看護師【新潟発】
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野菜の栽培と魚の養殖を同時にできる温室が登場 循環型社会を目指す取り組みとして注目集める
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発熱は「10倍」のデータが…コロナワクチン 1回目より2回目が副反応出る確率高く 翌日出やすい特徴も
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肉は薪で焼き、野菜切れ端はスープに…地産地消と地域循環に取り組むレストランのSDGs【宮崎発】
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1カ月で900人以上に食料支援 長引くコロナ禍で存在感示す「フードバンク」 外国人からの相談も急増【宮城発】
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“映える” ポップな版画がおしゃれな「お菓子缶」に…コロナ禍で苦境のホテルが新たな一手【高知発】
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副反応の報告にも違いが…コロナワクチン「ファイザー」と「モデルナ」同じタイプでも異なる様々なデータ
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空前の唐揚げブーム…コロナ禍で持ち帰り需要増加 タピオカ店から唐揚げ店になった店も
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