秋田県横手市で今、種がなく皮までおいしく食べられるシャインマスカットが収穫の時期を迎えています。2025年は梅雨の時期に雨が降らず生育の遅れが心配されましたが、生産者の管理で濃厚な甘さに仕上がっています。
丸々と大きく宝石のように実ったシャインマスカット。横手市杉沢の小田嶋ぶどう園で収穫が始まり、生産者が一つ一つ傷が付かないように丁寧にもぎ取っています。
今シーズンは梅雨の時期に雨が降らず、生育の遅れが心配されたため、園のスプリンクラーで水を適度に与えました。
小田嶋ぶどう園・小田嶋潤平さん：
「かなり雨が少なかったので、水をやるタイミングがすごく難しかった」
また、クマに食べられる被害にも遭い、クマを寄せ付けないように電気柵を取り付けて日々管理しました。
8月は天候に恵まれたため順調に育ち、楽しみに待つ消費者においしいブドウを届けられると生産者は胸をなで下ろしています。
小田嶋ぶどう園・小田嶋潤平さん：
「粒がやや小ぶりになっているが、味が凝縮されて甘みが濃厚な仕上がりになっている。糖度は最低でも18度以上で、高いものは20度を超えている」
収穫は10月末まで続けられます。
17日からは直売所での販売が始まり、開店と同時に多くの人がとれたてのシャインマスカットを手に取っていました。
横手市から訪れた人：
「大好きなので、家族みんなでおいしく味わいたい」
潟上市から訪れた人：
「孫がことしから東京の大学に行ったので、送ろうかと」
横手市から訪れた人：
「クマがいっぱい出るところで育てているので大丈夫か心配したが、頑張ってくださって、天候にも負けずおいしいのができたみたいなのでうれしい」
小田嶋ぶどう園・小田嶋潤平さん：
「ことしもめちゃくちゃおいしいシャインマスカットに仕上がっているので、ぜひ一度食べてみてください」
小田嶋ぶどう園の直売所は午前10時から午後5時まで営業しています。
9月19日金曜日は営業していますが、来週からは毎週金曜日が定休日となっています。旬のブドウを求めに訪れてみてはいかがでしょうか。
