焼き物の町として知られる愛知県常滑市に、常滑焼を活用したグルメがある。
SDGsな焼きいもはいかが？…芋を焼く土管は捨てられるはずだったもの
その名も「俺の金の焼き芋」。
芋を焼くのに使っているのは、常滑焼の土管だ。
捨てられるはずだった廃材の土管を再利用している。
店のオーナー谷川彰さん：
大量に捨てるって聞いて、何かに使えないかなと
この日、焼いていたのは茨城産の「紅はるか」。
蜜があふれ、口に入れた途端に溶けてしまうようなトロトロの柔らかさだ。
店の看板を見ると、「足湯カフェ」という文字が…。
谷川彰さん：
こっちは足湯になっていたりします
足湯の湯船も土管が使われていた。
焼き芋やジェラートを食べながら、足湯も楽しめる癒しスポットだ。
2022年11月24日放送
（東海テレビ）
