「新潟なんて米しかないから」ではなく…コロナ禍にあえて実店舗オープン ネット通販手がける企業の狙い
コラム
ニッポン全国 注目スポット
途上国の生産者を守る“フェアトレード” フィリピンの森林農法コーヒーなど扱う雑貨店をJALふるさとアンバサダーと巡る【島根発】
経済
大規模「再開発」進む札幌市中心部…"往時のにぎわい"の跡も発見 未来と過去が交錯する世界
コラム
カヌー羽根田選手が愛する地元のパン…40年のロングセラー『ピッコロ』とは 「今でも帰ると必ず買ってます」
コラム
瞬く間に2億円…「戦艦大和の主砲削った旋盤」運搬 国内外からクラウドファンディングで支援の輪【広島発】
コラム
ひんやりモチモチな和スイーツ「喜久福」 抹茶にずんだ…宮城イチオシ“食べるお茶”おいしさの秘密は？
社会
絶景「かがみの海」 SNS映えする日本の"ウユニ塩湖” 「奇跡の1枚」撮影のポイントは？【福岡発】
コラム
出演俳優も絶賛…“ドラマのロケ地”になった手作りパンが自慢の店 作品にも登場した「塩パン」のこだわり
コラム
ミルクやマンゴーに抹茶…おいしい食材で作るジェラート 移住夫妻がこだわる“究極のなめらかさ”【宮崎発】
コラム
ツートライブの広島魂(10) カキに穴子も…老舗お好み焼き店が新業態 おしゃれ空間でランチ堪能【広島発】
コラム
まさに“食のテーマパーク”…独自コンセプトのスーパー「サポーレ」 次々生み出す買い物の新たなカタチ
ライフ
うずらの卵から芋けんぴまで燻す“燻製愛” 子供たちに教えるうちに自分がハマる…様々な食材を「燻製」に
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儲けは度外視…みたらし団子“1本30円” 教員退職した店主が未経験で開業「地域の人ふれあえる場所を」
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日本文具大賞の多機能ペンや「ビールの音」出るカード…老舗文具店に聞いた"おうち時間楽しくなる”最新グッズ【静岡発】
コラム
「納豆×コーヒーゼリー」のサンドイッチ 冷蔵庫から落ちてきた2つで閃く…じわじわファン増え今や人気商品
社会
亡き夫の遺志を継ぎステージの総合演出に 「どこかで背中を…」“ミライ”に向けた若者の文化発信【宮崎発】
コラム
煮つけも“電子レンジだけ”…地元で評判の「さかなや」 干物は骨外して食べやすく「魚をもっとたくさんの人に」
社会
夏の風物詩同士の“掛け算”…水まんじゅう×かき氷で「水まん氷」 水の都で世代超え愛される逸品の誕生秘話
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「世界自然遺産」登録の西表島 "太古からの自然”や人々を３年間撮ったドキュメンタリー映画完成
コラム
名古屋が誇る夏のファストフード…冷たいきしめん「きしころ」味噌煮込みうどんの名店・三代目の手仕事
社会