九州各県のおいしいものを集めた企画展が鹿児島市の山形屋で始まりました。
ふわふわの生地に、とろけるような豚の角煮が包まれた長崎角煮まんじゅう。
大分・姫島産のマダコの唐揚げは、柔らかさも自慢です。
会場には、九州各地から、ご当地自慢のおいしい逸品が大集合しています。
今回初出店となる長崎県佐世保市のハンバーガー店ビッグマン。
あふれそうな具材を包み込むバンズから手作りしていて、ボリュームたっぷりのパティと自家製ベーコンが、旨みをさらに引き立てます。
一方、こちらは福岡県八女市から。
今が旬のいちご、「あまおう」を農園から直送し見た目にも鮮やかなパフェに仕立てています。
飽きることのないあまおうの甘さが噛みしめるたびに口の中に広がります。
山形屋 企画担当課長・酒井祐也さん
「九州と言っても、なかなか行けない場所。近いようで遠い、ここにすべて詰まっています。おいしいもの、良いものを楽しんで過ごしていただきたい」
また山形屋では初登場、期間限定のクリスピー・クリーム・ドーナツを求めて長い行列ができていました。
この催しは、２３日（月）まで開かれています。
