長崎の「ちゃんぽん」を全国的な家庭料理として楽しんでほしいと「ちゃんぽん鍋」のミールキットの販売が始まりました。
カットキャベツに、豚肉、エビ、さつま揚げなどの具材と調味料がすべてそろった、ちゃんぽん鍋のミールキットです。
創業61年の「みろくや」と食品の宅配サービスを行う「オイシックス」が、初めて共同で開発しました。
天然由来の素材にこだわり、麺は国内小麦100%で、スープは鶏ガラ、とんこつ、ホタテをベースにしてちゃんぽん鍋用に開発されました。
KTN記者
「うまみが溶けだしている」「麺ももちもち」「これだけの食材を準備するのは大変なので、忙しい主婦には魅力的ですね」
みろく屋 山下 大作 社長
「ちゃんぽんは長崎の家庭料理ではあるけど、まだまだ全国的には家庭料理としては認知されていないのがもったいない。これを機会にいろんな家庭でちゃんぽんを食べてもらえるきっかけになったらいいなと思っている」
ちゃんぽん鍋のミールキットは、10月2日まで数量限定でオイシックスのサイトで販売されています。(※オイシックスの会員登録が必要)