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あたりめ、甘栗、グミも備蓄に?管理栄養士×防災士が100円ショップで選ぶ災害備蓄向き食品5選|FNNプライムオンライン
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あたりめ、甘栗、グミも備蓄に?管理栄養士×防災士が100円ショップで選ぶ災害備蓄向き食品5選

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どちらも袋を開ければ水や火を使わずそのまま食べられ、手でつまみやすく、持ち運びにも便利。

甘栗は柔らかくしっとりしていて、自然な甘みも魅力です。腹持ちも良いので小腹がすいたときにもおすすめです。

炭水化物や食物繊維も含む甘栗は災害時の栄養補給にも最適(画像はイメージ)
炭水化物や食物繊維も含む甘栗は災害時の栄養補給にも最適(画像はイメージ)

エネルギー源となる炭水化物や食物繊維を含み、食事が偏りがちな災害時の栄養補給にも役立ちます。常温保存できるので、普段から食べながら備蓄できます。

おすすめ食品(4)「乾燥わかめ」

私が欠かさず常備しているのが、「乾燥わかめ」です。

乾燥わかめは軽くて保存しやすく、食物繊維やミネラルなどを補う食材としても役立ちます。

非常時に不足しがちな食物繊維やミネラルを補ってくれる(画像はイメージ)
非常時に不足しがちな食物繊維やミネラルを補ってくれる(画像はイメージ)

いつもの味噌汁やスープに加えるだけで、手軽に海藻を取り入れられますし、インスタントラーメンの具材としても活躍し、食べ応えも増します。

私自身、酢の物やサラダにも使えるので普段の料理で使いながら買い足せるので、無理なく備蓄を続けられるのも魅力です。

おすすめ食品(5)「グミ」

最近、私が気に入っているのが「グミ」です。

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