“B級野菜”を捨てずピクルスや総菜に「最後までおいしく食べ… ギャラリー 旬のシャインマスカットを使った果物のコンポート 久万山 Deli Lab(愛媛・砥部町) 久万山 Deli Labの檜垣由美子さん 日替わり惣菜にもB級野菜を使いおいしく調理