店では２キロ入りの「少量販売」に手応え…コメに足す「麦」に消費者から熱い視線

人気のコメは５キロで約５０００円（税込み）だと言われるが、岡本取締役によると例年、５キロだと「税込みでも２０００円いくかいかないかくらい」。この２倍を超える価格高騰の状況で、家計への負担を少しでも減らそうとニーズが高まっているというのが２キロの「少量サイズ」。この店では需要に合わせて売り場を拡大。さらに、コメに足す「麦」も異例の人気だという。

岡本取締役は「少しでもコメの分量を減らしたいが、白米を食べたい客のニーズに応えている」「麦」は、これまでは月に１個売れるかどうかだったが、毎日売れていくという盛況ぶりだ。