地震や大雨などの影響で突然起きる停電。
気温が高い夏場の停電で一番困るのは「冷蔵庫の食材をどうするか」という悩みではないか。
大災害で長期に渡り電力の復旧が見込めない場合は仕方ないが、数時間の停電であればちょっとした“備え”で冷蔵庫内の温度上昇を遅らせるコツがあるという。
能登半島地震をきっかけに数多くの災害対策のアイディアを発信している警視庁警備部災害対策課のXアカウント。そこでも紹介されている“停電時の備え”について、元警察庁広域技能指導官で広域災害危機管理アドバイザーの齊藤昌巳氏に教えてもらった。
停電！冷蔵庫を救う応急処置
急に停電したり、計画停電が予定されている時、覚えておいてほしいのが冷蔵庫内の“配置換え”だ。電力がストップしても、冷蔵庫内の温度上昇を緩やかに抑える方法があるというのだ。
それは、「凍った物を冷蔵庫の最上段に置く」こと。
冷たい空気は下に溜まる性質があるので、この原理を利用して、凍っているものを上段に置き、そこから下りてくる冷気で下の段の食品をしばらく保冷するのだ。
冷凍品は何でも良いが、普段から準備しておくと便利なのが「保冷剤」や「凍らせたペットボトル」。
冷凍庫に凍らせたペットボトルを数本常備しておけば、停電時に冷蔵庫に移動するだけで冷蔵庫内の温度上昇のスピードを遅らせることができる。
溶けた後は飲み水として活用でき、暑い日の恵みにもなる。
【冷蔵庫の応急処置】
1、凍らせたペットボトルなど冷凍品を冷蔵庫の一番上の段に置く
2、その下の段に冷やしたい食品を移す
保冷剤や冷凍ペットボトルがない時は、冷凍食材や氷を冷蔵庫の上段に移動しよう。
すみやかに配置換えを行い、冷蔵庫のドアの開け閉めを最小限に抑えるだけで食材がすぐに傷んでしまうのを防ぐことができる。
