立夏も過ぎこれから愛媛県も本格的に暑くなっていくなか、松山市のデパートでは恒例の「ビアブッフェ」が１３日にオープンしました。（※中継した時の映像です）
「ビアブッフェ」がオープンしたのは、いよてつ高島屋の８階。初日から仕事終わりの一杯を楽しむ人たちで賑わっています。
この「ビアブッフェ」は、道後の人気ホテル「茶玻瑠」がプロデュース。毎年趣向をこらしたメニューが人気です。
「ビアブッフェ」の主役はキンキンに冷えた生ビール。このほかカクテルやワインなど４０種類以上のドリンクが揃えられています。
「食べ物」もバラエティ豊か。フレンチやイタリアン、サイコロステーキや蒸籠仕上げの小籠包など、洋食や中華に和食など４０種類以上のメニューが楽しめます。また初めて登場した体験型のコーナーも。新鮮なサーモンやマグロなど、好きなぶつ切りの具材を好きなだけ盛り付けることができる「海鮮のっけ丼」を味わえます。
このほか地元のジェラート専門店から、温州ミカンを使ったフローズンドリンクも初登場。食後にぴったりのデザートになっています。
いよてつ高島屋の「スカイドームビアブッフェ」は、９月２７日まで、午後５時から９時までオープンしています。
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