スーパーの中や住宅街の一角にたたずむカフェ。愛媛・東温市にある「こんなところに!?」と驚くような、隠れ家的スポットを取材した。
スーパーにカフェ!? フルーツたっぷりのパフェが名物
伊予鉄・横河原駅の近く。ここのスーパーにおしゃれなカフェがあるという。
名護谷希慧アナウンサー：
見た目からは想像がつかないですが…看板も出ています。店内の奥にカフェがありますよ。雰囲気がらっと変わりますね。
スーパーの名残を残しつつ、おしゃれに生まれ変わったカフェ。
大手・大型店の増加で客足が減る中、目利きのオーナーが毎朝、市場から仕入れる新鮮な野菜や果物を味わってほしいと、息子夫婦が店舗の半分を改装して2020年に誕生させた。
こちらの名物はパフェ。たくさんのフルーツにケーキ、なんと焼き芋までのっている。
旬を存分に楽しめるパフェに春限定の味が登場。
名護谷希慧アナウンサー：
美しい！イチゴが真っ赤できれいですね。はみ出てますからね、グラスから
果肉まで赤い、美しさと濃厚な味わいが特長のイチゴ「よつぼし」を主役に、キウイフルーツやリンゴ、甘平と自慢の果物がたっぷり。
自家製の紅茶ゼリーとイチゴアイスをあわせ、最後まで「おいしい！」にこだわりぬいた一品だ。
名護谷希慧アナウンサー：
味が濃い！すごく濃いイチゴです。クリームも甘さ控えめなので、イチゴの味が際立ちます。すごい！どこを食べても果物でおいしい
祖父母の自宅を改装 夢だったカフェをオープン
先ほどのスーパーからほど近く、住宅やお店が立ち並ぶエリアに現れた黄色い看板。
名護谷希慧アナウンサー：
「おひさん」と書いてありますが、どんな場所なんでしょう。カフェなんですね、すごく立派な門が入り口になっています。広い庭に花も咲いています。あの建物でしょうか。カフェ？おうちのように見えますね
やわらかな笑顔で出迎えてくれたのが、カフェのオーナーである松末雄希さん。
名護谷希慧アナウンサー：
外から見た雰囲気とがらりと変わりますね
おひさん 松末雄希さん：
よく言われます。もともと祖父母が住んでいた家で。父が改装をやってくれました
亡くなった祖父母の自宅を改装して、2021年にオープンしたカフェ「おひさん」は、料理好きな雄希さんが「自分の店を持ちたい」という夢をかなえた場所でもある。
おひさん 松末雄希さん：
きょうはサバの竜田揚げの甘酢あんかけです。安くてボリュームのあるものを食べていただきたいので
音楽教室も併設「リラックスできる空間になれば」
さらに隣の部屋では音楽教室をやっていると聞いて、料理を待っている間、のぞかせてもらった。
ブランチレッスン 中村幸枝さん：
これはトーンチャイムっていう、ハンドベルの仲間ですね
名護谷希慧アナウンサー：
丸い響きですね。やわらかい
音楽教室「ブランチレッスン」では、トーンチャイムやピアノ、ウクレレなどが学べて、4歳から80代までさまざまな生徒が通っている。
ブランチレッスン 中村幸枝さん：
今は核家族が多いと思うので、多世代とふれあう時間があったらいいなと思って
名護谷希慧アナウンサー：
目の前にある絵が気になったのですが…。すごいですね
ブランチレッスン 中村幸枝さん：
富久千愛里さんという作家さんが松山にいらっしゃるんですが、「とうおんアートストリート」ってイベントで3日間かけて描いてくれて。部屋の空間のイメージで、お母さん方が支えあっていて、子どもたちがふわふわしている
トーンチャイムを少しだけ習って、「おひさん」に戻るとランチができあがり。
メインの魚料理は、サバの竜田揚げ甘酢あんかけ。グラタンや白菜のおひたし、大根の煮物など、品数も豊富で満足感のあるランチだ。
名護谷希慧アナウンサー：
おいしい。サバがふっくらしています。甘酢のあんがしっかり絡んでいるので、ごはんが進む味ですね
おひさん 松末雄希さん：
甘酢にちょっとケチャップを入れて洋風にして。日によって甘酢も変えてみたりしてるんですよ。祖父母が住んでた家でやるんで、天国で祖父母が見てくれてたらいいなと思いながら。リラックスしていられる空間にしていきたいです
お店の名前である「おひさん」そのままの、あたたかい空間が広がっている。
（テレビ愛媛）
