福岡市のデパートに、イギリスを代表するあのスイーツが大集合です。
オーブンを開けると…辺りに漂う香ばしい香り！
イギリスのティータイムに欠かせない伝統菓子「スコーン」です。
福岡市・天神の岩田屋本店で初めて開かれている「スコーン＆TEAパーティー」。
全国各地のスイーツショップなど43店舗が集結し、合わせて約200種類のスコーンが会場を埋め尽くしています。
◆来場客（粕屋町から）
「スコーンが最近気になっていて、（味が）『こうかな』と思ったら、見た目が全然違ったり楽しい」
◆来場客（小郡市から）
「紅茶とジャムとスコーンのマリアージュ。ほっとする」
◆来場客（小郡市から）
「プレーンは定番だけどいろいろ珍しいものがあるから、一日いることができる」
東京の人気店がイベントの時だけ販売するこちらのスコーンは…。
◆記者リポート
「バターの香りが、すごくサクサクなんですが、バターがしっかり入っているので口当たりが滑らか」
通常の3倍のバターを練り込んだぜいたくな味わいです。
店ごとの個性が出ていたのは、クリームなどでアレンジしたスコーン。
◆記者リポート
「え！これすごい！」
◆ハニーカフェミーツ 小椋健太郎 代表
「自家製で作っているクロテッドクリームを挟んで、そこに巣蜜(ハチの巣)も一緒にのせている」
なんと、本物のハチの巣をトッピングしたインパクト抜群のスコーンです。
仕上げには、岐阜県産のはちみつをたっぷり追加！
◆記者リポート
「甘さ控えめなスコーンに濃厚な蜂蜜が絡んでおいしい。レストランで出てくるスイーツみたいな感じ」
◆ハニーカフェミーツ 小椋健太郎 代表
「同じ蜂蜜でも蜜源でこんなに違うのかという奥深い世界を、ぜひ一度召し上がってほしい」
近年、増えているというのが”総菜系”スコーン。
こちらは、このイベントのために開発された福岡限定・明太子と柚子胡椒のスコーンです。
◆記者リポート
「生地が甘すぎないので惣菜の具材でもしっかり合う。ピリッと感もあっておいしい」
全国のスコーンを味わえるこの催しは、5月25日まで開かれています。
