ゲノム編集トラフグは「22世紀の食生活」を変えるか(前編) …

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上がゲノム編集トラフグ、下が従来のトラフグ。同じ環境下で育ったが、成長速度は歴然の違い。
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来世紀には当たり前?「22世紀ふぐ」と命名
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京大発のベンチャー企業「リージョナルフィッシュ」の記者会見(10月29日)
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