静岡県三島市では30日、ブランド野菜「ヤマツ葉しょうが」の収穫を体験するイベントが開かれました。
「ヤマツ葉しょうが」は通称「ヤマツ」と呼ばれる三島市の塚原新田地区で40年以上前から栽培されているブランド野菜です。
マイルドな辛味と鼻に抜ける爽やかな香りが特長で、30日は親子連れなど10人が参加し農家に説明を受けながら収穫を体験しました。
参加者「楽しい、全部取ってもいい」
参加者「楽しかったし、すっぽり抜けて気持ちがいいです」
また、ヤマツ葉しょうがを使った肉巻きジンジャーエールなども振る舞われ、参加者は残暑に食欲をそそる旬の味を楽しんでいました。
