子供たちが地域の恒例行事に参加です。宮城県白石市では、木材の塗料などとして使われる「柿渋」作りを地元の小学生が体験しました。
白石市の小原公民館で行われた柿渋作りには、小原小学校の３年生と４年生、３人が参加しました。地元の人たちと一緒に取り組んだのは柿渋作りです。
柿渋は、まだ青い状態の熟していない柿をこまかく砕き、搾り出した汁を熟成させたものです。防腐や抗菌の効果などがあるとされ、木材の塗料やせっけんなどに使われているということです。
用意された柿はおよそ１００キロ。そこから５０リットルほどの柿渋になるそうです。
子供たちは柿を包丁で細かく切ったり、汁を絞り出したり…柿渋作りを通して地域住民と交流していました。
子供たち
「できたらお風呂で体を洗ってみたい」
「ミキサーで混ぜるのが、とても楽しかった」
「柿渋石けんなど、いろいろなものに使っていきたい」
搾った柿の汁は、このあと２年ほどかけて熟成し、完成した「柿渋」は地区のイベントなどで販売されるということです。
