いよいよ、８月６日から仙台七夕まつりが本番を迎えます。３日間にわたって色とりどりの吹き流しが街を彩りますが、今年は暑さも厳しくなりそうです。そんな中、ひと時の涼しさを届けてくれる限定スイーツが登場します。
たっぷりのずんだシロップに、ふわふわの生クリーム大福「喜久福」がのった…。見た目も涼しい「ずんだかき氷」です。
仙台市青葉区の老舗お茶屋「お茶の井ケ田」が、仙台七夕まつり期間中限定で販売します。
去年も人気を集めたというこのかき氷。今年はさらに、「ずんだ感」を全面に出した特別仕様にパワーアップしたということです。
記者リポート
「本当、枝豆そのものがのっています。いただきます！粒が大きい分、ずんだの香りとおいしさをより感じます。他では味わえない、少しぜいたくなかき氷です」
さらに今年は「塩ずんだシェイク」も初登場。カップの底に岩塩、上には人気のずんだシェイクとずんだの団子、ずんだせんべいまでまさに「ずんだ尽くし」。塩気のアクセントで甘さが引き立ち、暑い日の「塩分チャージ」にもぴったりです。
お茶の井ケ田仙台中央本店 宍戸加奈子さん
「県外はもちろん、地元の方にもずんだかき氷と、ずんだシェイクを片手に、七夕の吹き流しを楽しんでもらいたい」
