モーニングで有名な愛知県一宮市にあるカフェが、珍しいメニュー「火鉢モーニング」を提供しています。
愛知県一宮市の和カフェ「はっぱの森」。
この店に1月から登場したのが、火鉢で食材を焼いて食べるモーニングセットです。火鉢は1人1台ずつあり、好きなメニューを好きな焼き加減で食べられます。
男性客：
めっちゃウマいですね。焼きたて最高ですね。電子レンジとか、カセットガスのコンロで焼くんじゃなくて、火鉢で焼くの最高でしょ
メニューは、醤油をつけて焼きおにぎりにして食べる「おにぎりセット」や、醤油・あんこ・海苔が付いた「おもちセット」に、あんことマーガリンが付いた「パンセット」もあります。
追加で、タコさんウインナーやたまごも注文することができます。
はっぱの森 井上勝さん：
皆さんバーベキューってお好きだと思うんですよ。焼いて食べるのってきっと美味しいと思うんですよね。火鉢でこれちょっとなんか出せないかなと。自分でやってもらったら楽しいんじゃないかなと思いまして。ゆっくりと食べて頂きたい、ただそれだけです
店には火鉢を使ったランチメニューもあり、厚揚げや玉こんにゃく、どて煮などを焼いたり温めたりして楽しめる「あれこれセット」や、蒸したハンバーグがメインの「蒸籠セット」もあります。
火鉢を使うがゆえの“悩み”もあります。
はっぱの森 井上勝さん：
さて、これ夏になったらどうしようかな？と。夏はエアコン効かせて火鉢かなって…。それ今から何かないかなと考えています
火鉢を楽しめるよう、部屋を涼しくするというアイデアもあるということです。
（東海テレビ）
