G7サミットでバイデン米大統領が食べたアイスクリームが話題になったヒルトン広島では、スイーツビュッフェが人気を呼んでおり、3カ月以上たった今もサミット効果が続いている。
「魔法使い」をテーマにしたスイーツビュッフェが人気
週末、多くの人でにぎわいを見せるホテルのレストラン。
2人の女性客：
私は茨城から。私は関西から。これのためにわざわざ来ました
広島以外からも目当ての客が来るほど、いま予約が好調なのが「魔女と魔法使いの学校」をテーマにしたスイーツビュッフェ。
鮮やかな紫色が目を引く「入学式の密約ケーキ」や「飛行テスト前の呪文ケーキ」。
さらに、スポイトに入ったレモン汁を加えると色が変わる「マジカルジュレドリンク」。
約20種類のマジカルスイーツと魔女の世界の空間演出を子どもから大人までが楽しめる企画。
客：
子どもがそういうのが好きなので、喜ぶかなと思って連れてきた
子ども：
楽しかった
ヒルトン広島・鷲見真奈美ペストリーシェフ：
やっと認知され始めてきたのかなと自分では思っている。旅行もエンターテインメントだと思うが、身近な距離の中で、ちょっと非日常を楽しみたいなというのもエンターテインメントだと思う。おいしいものとともに提供したいなという思い
2022年10月、中四国初となるヒルトンフラッグシップブランドとして広島市にグランドオープンした「ヒルトン広島」。大規模国際会議への対応など様々な面で「広島ナンバー1」のホテルを目指しているという。
バイデン米大統領のアイスクリームを目当てに来る客も
５月のG7サミットでは、アメリカのバイデン大統領が宿泊し、大好物のアイスクリームを食べたことでも話題になった。
加藤雅也アナウンサー：
1階のロビーの少し奥にあるラウンジには、様々なケーキやドリンクが置かれています。中でも目を引くのは、やはり、スペシャルスイーツということでG7サミットにゆかりのあるスイーツです
広島県産のフレッシュミルクを使い、クッキーを添えた「チョコチップ・アイスクリーム」。
バイデン大統領が食した一品をお目当てに来る人も増えているという。
加藤雅也アナウンサー：
チョコがパリパリですね。濃厚なバニラアイスによく合います
オープンから初めて迎えた夏休みシーズンだったが、はたしてG7サミットの恩恵はあったのか?
ヒルトン広島 サミュエル・ピーター総支配人：
本当にたくさんの方にお越しいただき、中でも国内からの家族連れが多かった。宿泊、レストラン利用含めて、8割が主に中国地方とその周辺からの客だった。8月の稼働は高く、100％の日もたくさんあった。G7がいい効果をもたらしているのは間違いない。特に夏休みの期間は我々が想定していた以上の稼働率で非常に盛況だった
サミットで国内外の注目度が上がった広島だが、この効果をステップに街のブランド力を上げようと地域ぐるみの取り組みが始まっている。
（テレビ新広島）
