オープンしたばかりのホットドッグ専門店。「思いっきりほおばりたくなる」ホットドッグには、店主のこだわりが存分に詰め込まれている。ソーセージだけでなく、パンも評判のホットドッグとは?おすすめのメニューも取材した。
「SNSでも評判」のホットドッグ専門店
おしゃれな雰囲気のPEAKY'S DINER(ピーキーズ ダイナー)。

児玉真美リポーター:
宮崎市清武町の県立看護大学そばにホットドッグ専門店が2022年12月にオープンしたと聞いてやってきました! SNSの投稿によると…「丁寧に作られている感じ」「パンの生地がおいしかった」とあります。気になります!

店主の吉永さんに、どうしてホットドッグ専門店をオープンしたのか聞いてみた。

PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
小さい頃からソーセージがすごく好きで、大人になったらこういうお店したいなって思っていたのがやっとかない、オープンさせました
おすすめは“チョバンドッグ”
お店にあるホットドッグは3種類。吉永さんのおすすめは?

PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
チョバンドッグです。トルコの料理にチョバンサラダというのがありまして、野菜と香草をまぜてサラダの上にパルミジャーノチーズをかけてできています

チョバンドッグを早速試食! そのお味は…。
児玉真美リポーター:
お野菜シャキシャキ!そしてさっぱりとした味わいです。ソーセージがおいしいです
そして、吉永さんのこだわりが…。

PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
一度ボイルして、つやとはりを出して焼き上げています
児玉真美リポーター:
パンがもちもちですね~!

PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
ソフトフランスという種類なんですけど、ちょっと厳選して選びました。「パンだけでも食べたい」と言われるお客さまもいらっしゃるほどです

児玉真美リポーター:
みなさんもGOOD!ってしたくなると思います!
PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
してください!
サイドメニューもおいしい!
辛いもの好きの方におすすめなのが、チリドッグだ。

児玉真美リポーター:
かむほどに辛さが感じられてミートソースも深みがあります

PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
これは一番試作品を作ったソースです。ハラペーニョと辛さを楽しんでほしいです
児玉真美リポーター:
あともう1つ気になったんですが…SNSのコメントで「サイドメニューのチーズフライがおいしかった」ってあったんですが、これは…?

PEAKY'S DINER・店主 吉永将史さん:
ありますよ~!若い女性の方はポテトよりチーズフライを選びます。みなさんが集まってくれるような憩いの場になるようなお店作りができたらいいなと思っています。そういうお店を目指して接客や、一つ一つホットドッグを丁寧に作っていきたいなと思います
【PEAKY'S DINER】
宮崎市清武町加納丙559-3
営業時間…午前11時~午後7時
テイクアウト可
駐車場…あり
Instagram…あり
(テレビ宮崎)