材料はリンゴとキノコ　注目度UPの「信州発ビーガンレザー」　SDGsと信州らしさ発信する新素材

「ビーガンレザー」は動物性の材料を使わない革・レザーのこと。近年、環境への配慮から、海外のファッションブランドや自動車メーカーも取り入れているビーガンレザー。実は長野県内でも開発が進んでいる。材料はリンゴとキノコだ。

ハンドバッグに、シンプルなデザインのカードケース。一見、普通の革製品に見えるが、素材には信州らしい農産物が使われている。

「りんごレザー」を発案・伊藤優里さん：
裏は綿でできていて、表のコーティングの部分に「リンゴ」が混ざっている

リンゴを使った合成皮革、その名も「りんごレザー」。発案者は長野市で雑貨やバッグの企画・販売をしている伊藤優里さん（38）だ。

「りんごレザー」を発案・伊藤優里さん：
環境とかいろんな問題がクローズアップされてきた中で、（展示会で）パイナップルレザーやバナナクロスだったり、食品由来のマテリアルを目の当たりにした。長野で「りんごレザー」は絶対にできると思って

近年、動物の皮ではなく、より環境への負荷が少ない植物由来の材料を使う「ビーガンレザー」が注目されている。

飯綱町の農産物加工施設。ここに「りんごレザー」の「もと」がある。

スタッフ：
これはシードルの“搾りかす”です

飯綱町で収穫されるリンゴは年間8000トン。その2割ほどが町内の事業所などでジュースやシードルに加工される。その際に出る搾りかす（残さ）は、最盛期で1日に1トン以上に上ると言われている。

「りんごレザー」を発案・伊藤優里さん（飯綱町YouTubeより）：
「りんごレザー」を通じて家族や友達、ご近所さん、地域みんなを救えるかもしれない

2022年2月に開かれた飯綱町のビジネスコンテスト「いいづな事業チャレンジ2022」。伊藤さんは海外の植物由来の革製品をヒントに、大量の残さを「りんごレザー」にするアイデアを発表。みごと準グランプリに輝き、町と連携して事業を進めることになった。

飯綱町産業観光課・渋沢陽一さん：
（残さは）これまでは家畜の飼料として活用したり、たい肥とか、あとはごみとして処理。新しい製品の原料として使えるのであれば、付加価値がつく

まず町が集めた残さを丸2日乾燥させ、専用の機械で粉末にする。
出来上がった粉末は、浜松市の合成皮革のメーカーでレザーに加工される。

通常の合成皮革は、布にポリウレタンや塩化ビニルなどんほ石油由来の樹脂を塗り重ねて作るが、「りんごレザー」は樹脂にリンゴの粉末を混ぜて作る。

（記者リポート）
こちら「りんごレザー」なんですが、非常に柔らかくて、触った感じはとても滑らかですね。気になるにおいですが、リンゴのにおいはしません

柔らかく耐久性もあるという「りんごレザー」。これを伊藤さんの会社がバッグやカードケースにし、12月22日からテスト販売を始める。

「りんごレザー」を発案・伊藤優里さん：
本革に比べれば、ぜんぜん軽い。汚れてもさっと拭けばきれいになる

目標は特産品化だ。

「りんごレザー」を発案 SORENA代表・伊藤優里さん：
地域のごみじゃなくて、財産としてリンゴの残さを形として記念品として残すことができる。「今治タオル」とか「栃木レザー」みたいな立ち位置を目指していければ

飯綱町産業観光課・渋沢陽一さん：
リンゴの町・飯綱町を「りんごレザー」を通して全国の皆さんに知っていただけたらうれしい

続いて紹介するのも信州らしいレザーだ。白く艶のある革のような生地。帽子やサンダルに加工できる。生地の材料は、キノコから生える菌糸。それを集めて革のように加工したものを「マッシュルームレザー」と呼ぶ。

マイセルジャパン・乾馨太社長：
触り心地はすごく滑らかで、既存の革製品とは違う質感で、また新しい肌触りというか、そういうのを楽しんでもらえるんじゃないかな

開発を進めているは、キノコ栽培機器の輸出などを手掛ける小諸市の会社の経営者・乾馨太さん（40）だ。

マイセルジャパン・乾馨太社長：
キノコって今まで“食”という分野にしか注目されてないんですけど、これからは“衣”と“住”に、ビジネスの可能性も広がる、おもしろい素材なんですよ。しかも広がっていくほど、SDGsに沿った理想的な社会に

まず大量の菌糸を培養して集め、特殊な加工を施し耐久性のある革のような生地にする。動物の飼育に比べ環境への負荷は少なく石油由来の樹脂は使わない。

2022年7月、乾さんは製造の特許を持つシンガポールの企業などと共同でマッシュルームレザーの開発・販売を行う会社「マイセルジャパン」を設立。今は開発段階だが、2023年夏ごろまでに小諸市に工場を造り生産を始めたい考えだ。

マイセルジャパン・乾馨太社長：
使ってもらう人には人間が自然と共存して生活してるんだよというのを身近に感じてもらいながら、そういう商品であってほしいな

リンゴやキノコから作るレザー。信州らしさとSDGsを発信する注目の新素材だ。

（長野放送）

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