鹿児島県鹿屋市に本社を置くサツマイモ菓子専門店「フェスティバロ」と、鹿児島市のホテルがコラボした新商品の販売が1日から始まりました。
鹿児島市のシェラトン鹿児島のカフェで、1日から販売が始まった「シェラトンラブリー」。
サツマイモ菓子専門店「フェスティバロ」の看板商品「ラブリー」とのコラボスイーツです。
フェスティバロがコラボ商品を販売するのは今回が初めて。通常のラブリーで使われる生地の上に、知覧茶と甑島の塩を使った生地と、県産のサツマイモと牛乳を使ったクリームがトッピングされています。
クリームには3種類のサツマイモが使われています。
鮮やかな紫色が特徴の「綾紫」に、深みのある味わいの「紅隼人」、ほくほくした風味で焼酎の原料としても使われる「黄金千貫」。
カフェではドリンクとセットで提供されています。
詰め合わせは持ち帰り用として販売されています。
シェラトン鹿児島 ペストリーシェフ・栄村洋樹さん
「知覧茶やサツマイモは県を代表する農産物。県内の人はもちろん外国人観光客も多いのでサツマイモ(の魅力)を知ってほしい」