宮崎県日向市特産の柑橘類「へべす」の出荷が、6月1日から始まりました。
日向市と門川町では、生産者7人が合わせて100アールのハウスでへべすを栽培しています。
初出荷の1日は、門川町の選果場にへべす約100ｋｇが持ち込まれ、大きさごとに選別されたあと化粧箱やトレーに詰められました。
今年は、冬場に雨が少なかったことから実が少なくなり、出荷量は7月下旬までに例年より2割ほど少ない約6トンを見込んでいます。
一方で、玉太りや酸味など品質は高いということです。
（平兵衛酢部会 川崎泰富会長）
「今から冷やし中華とか出てくるので、皮をおろして使ったりしてもらうとおいしいです。料理とか何でもあいますので、みなさんに使ってほしいです」
ハウス栽培のへべすは宮崎県内をはじめ関東などへ出荷され、8月からは露地栽培の出荷が始まります。
