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4年で3回・全国最高賞受賞の快挙！　庄内浜の魚9割の魚づくし…

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「お弁当・お惣菜大賞2025」で「最優秀賞」を受賞した2つのお弁当
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鶴岡市・山形優味が2部門で全国1位を獲得
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魚づくし弁当は、文字通りさまざまな“魚”を使った、“魚”満載の弁当
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自ら調理場に立ちメニュー開発から調理まで担当する山形優味・丸山環社長
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山形優味は、過去にも「お弁当・お惣菜大賞」で最優秀賞を受賞している
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料理人2人が、文部科学大臣賞・厚生労働大臣賞のダブル受賞
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1万5000件の応募の中から最優秀賞に選ばれた弁当は「銀のすず」で注文することができる
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