味もボリュームも満点…夫婦で営む「ビストロ フタツボシ」
愛知県春日井市に、味もボリュームも満点、夫婦で営む地元で人気のビストロがある。JR春日井駅の北側、レトロな建物の1階にあるフレンチレストラン。
地元で人気の「ビストロ フタツボシ」。
夫婦で営むビストロだ。
注文したのは「ハンバーグランチ」。サラダもついてボリューム満点。
メインのハンバーグはデミグラスソースたっぷりの絶品。
サラダも色鮮やか。
特に女性から評判だと良いというのが、キッシュ。
生地にたっぷり生クリームとチーズを使い、フワフワ、濃厚に仕上げている。
この店はもともと別の人がオーナーだったが、12年前（2008年）に譲り受け、夫婦二人三脚で料理を研究。今では地元の人気店になっている。
（東海テレビ）
