西鉄は9月30日、「博多やりうどん」の海外1号店となる香港店のオープンが10月25日に決まったと発表しました。
香港店は、繁華街の尖沙咀（チムサーチョイ）地区の商業施設にオープンします。
槍に見立てた長さ30センチを超えるごぼうの天ぷらが特徴の看板商品「やりうどん」などつまみも含め19種類をそろえ、福岡県内の店舗と同じ麺や出汁を使って日本の味をそのまま提供します。
今後、香港店限定のオリジナルメニューも開発するということです。
また、香港店のオープンを記念し、県内の3店舗では11月16日までの期間限定で特別メニュー「香味 雲呑饂飩（わんたんうどん）」（税込み900円）と「旨辛 XO醤（じゃん）饂飩（うどん）」（税込み920円）を販売します。
「やりうどん」は子会社の西鉄ストアが運営し、海外への出店はこれが初めてで、今後は中国本土やマカオ、タイなどアジア地域への展開を計画しています。
