愛媛県の西予市で作られたケールを使って健康食品を製造しているメーカーが1日、地元のこども園の園児を対象に食育教室が開かれました。
この食育教室は、健康食品メーカー「ファンケル」が西予市野村町の「のむらこども園」で開催。「ファンケル」は野村町産の「ケール」を原料にして青汁を製造しています。
食育教室では担当者が、青汁に使っているケールはビタミンやミネラルが豊富で、「野菜の王様」と呼ばれていることなどを、園児や保護者に分かりやすく説明。このあと飲みやすいように青汁にミカンジュースを混ぜて、園児らが試飲しました。
男の子の園児:
「健康になりそうだった」
女の子の園児:
「おいしかって体が良くなりそうだった」
地元産の栄養たっぷりの青汁に、園児たちは笑顔をみせていました。
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