石川県民のソウルフードとして知られる「ビーバー」に、最近、いろいろな味が出ているのをご存じだろうか。
揚げあられなので、だいたいはしょっぱいものが多い中、ちょっと変わったフレーバーが誕生した。
初の甘いフレーバー…「レモネード味」誕生
県民になじみ深い、揚げあられ「ビーバー」。
金沢市に工場を持つ、北陸製菓が製造・販売している。
なんと今回、新たに誕生したのはレモネード味。
金沢で誕生し、レモネードブームの火付け役となったレモネード専門店「レモネードbyレモニカ」。
レモニカが監修し、ビーバーの中では初めての甘いビーバーとなった。
北陸製菓社長：
塩味と甘味と酸味が同時にする。そんなレモネードをイメージしたような味の商品となっています。若い世代にとても支持されているレモネードレモニカさんとコラボすることによって、全国に向けて、より多くの方にビーバーというブランドを知っていただける機会になればいいなと
50年以上続く“北陸の味”を「全国、世界に」
ビーバーの販売開始から50年以上。
最近は、炎鵬関とコラボしたちゃんこ味やノドグロ味など、北陸の素材やゆかりを生かしたフレーバーの販売を積極的に行っている。
北陸製菓社長：
育てていただいたという恩もありますし、これからも北陸の素材であったり、北陸の企業さんであったりとか、やっぱり北陸を地元の皆さんに届けていくというところと、全国やアジア、世界に届けていくというところを目指しています
レモネードビーバーは、期間限定商品で、6月末までの販売だという。
（Q.今後のコラボや新フレーバーは決まっていますか？）
北陸製菓社長：
まだ言えないですけど、決まってます。
果たして、次はどんな味が登場するのか、今後のビーバーにも注目。
（石川テレビ）
