収穫迎えた名物の柑橘類 今年の出来は？
宮崎県延岡市で、熊野江町に伝わる柑橘類「くまの香酢」の収穫が始まった。
「くまの香酢」は香りが高く果汁が多いため、地元では料理に添えたり、飲み物に絞ったりして味わっている。
地域の産業に育てようと約10年前から産地化に取り組み、現在、6人の生産者があわせて1ヘクタールに約2000本を植えている。
2021年も9月から収穫が始まり、生産者が直径2cmほどの実をハサミで切り取って収穫していた。
2021年は台風の影響を受けなかったことから、傷が少なく例年通りの香りがよい「くまの香酢」ができたという。
くまの香酢会・阿波野和彦会長：
焼き魚、それから焼酎などで楽しんでもらえたら一番いいと思う。ハッピーな気分ですね、幸せな気分になってもらえればそれが一番いい
2021年は例年並みの約1トンが収穫される見込みで、延岡市の道の駅や宮崎市のスーパーなどに出荷されるという。
（テレビ宮崎）
