海を見下ろす天草郡苓北町の山の中腹で、ビワを収穫しているのは坂西 庄三さんです。

霜や鳥などの被害からビワを守る紙の袋を開けて、熟したものを丁寧に収穫していきます。

そして、作業場では傷がないかなどを確認しながら選別し、パックに詰めます。

ＪＡれいほく管内では、３軒の農家がビワを栽培していて、今の時期は『長崎早生』という品種を収穫しています。

今年もおいしく育っているそうです。

『ＪＡれいほく』では今年は３軒計１．５トンの出荷を見込んでいます。

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