「軽井沢の森」を地元食材で表現 “世界最高峰”「ボキューズ… ギャラリー 1/10 記事に戻る テイクアウトメニューに取り組む各国のシェフら 2/10 記事に戻る 3/10 記事に戻る 4/10 記事に戻る 「再生可能な一つの箱に入れる」のも課題だ 5/10 記事に戻る 6/10 記事に戻る 完成した戸枝シェフの「テイクアウトメニュー」 7/10 記事に戻る 台が回転し驚きをみせる審査員 8/10 記事に戻る 9/10 記事に戻る 10/10 記事に戻る