世界唯一の捕鯨母船、関鯨丸（かんげいまる）が、2025度の操業を終えて、11月27日に初めて苫小牧港に入港しました。クジラの王様と呼ばれる「ナガスクジラ」の生肉が札幌に出荷されます。
北海道や東北沖で操業している世界唯一の捕鯨母船・関鯨丸。
11月24日に根室沖で2025年度の操業を終えて、27日に初めて苫小牧港に入港しました。
2025年度は、大きくて味の良いクジラの王様と呼ばれる「ナガスクジラ」など238頭を捕獲しました。
関鯨丸は、船内が厳格に温度管理されていて、新鮮な状態で解体・加工してクジラ肉を出荷できるのが特徴です。
今回は、終漁直前に捕獲したナガスクジラの品質のよい部位の肉を、生のまま札幌の市場に出荷します。
「ナガスクジラを食べていただく機会がどんどん増えて、北海道でも広がっていけばなというふうに考えています」（共同船舶 立木吉広さん）
札幌市中央卸売市場では28日、ナガスクジラの生肉が入札にかけられる予定です。
