第1弾は希少な北海道グルメが味わえます。
熊本市の鶴屋百貨店で行われる年間の催事の中で一番の売り上げという大道産子市が31日から始まりました。
行列の先の北海道グルメを求めて初日から多くの買い物客でにぎわう大道産子市。
65の店が並ぶ11月10日までの第1弾のテーマは『なかなか出合えない北海道の美味』です。
注目は、ブランド牛の9種類の部位を味わえるセット。十勝産の牧草のみを食べて育ち、しっかりとした肉質と甘みのあるサシが特長の十勝和牛などを4時間かけて低温調理し、うま味を引き出しています。
海の幸では、1000個あたり1~2個しかとれない希少な赤玉ホタテを2個載せた貝づくしの弁当も人気を集めていました。
また、写真映えするスイーツも。北海道産の牛乳にシャインマスカットを加えたその名も『芸術ソフト』です。
【中原理菜アナウンサー】「ソフトクリームが折り重なって、まさに芸術。ミルク感たっぷりですが、後味はさっぱり」季節限定の栗のスイーツや、正月用にも人気というタラバガニも並ぶ大道産子市の第1弾は来月10日まで。
第2弾、第3弾とテーマを替えて11月24日まで開催されます。