愛媛県新居浜市は２６日、新居浜市の４つの公立保育園で、おやつの時間に提供した焼き菓子が賞味期限切れだったと発表しました。食品の管理体制など再発防止に務めるとしています。
賞味期限切れのお菓子を提供したのは、新居浜市の多喜浜保育園、東田保育園、船木保育園、大生院保育園の１、２歳児５８人です。
新居浜市によりますと、２６日午前に園児に提供した市販の個包装の焼き菓子が、８月７日に賞味期限が切れていたということです。
このうち３つの保育園では、当日の朝に業者から賞味期限切れのお菓子が納品され、そのまま園児に提供していました。おやつを食べたあと体調の悪い園児は確認されておらず、市は園児の保護者にメールで説明・謝罪をしました。
新居浜市は納品時の食品の確認や、園児に提供する前のチェックを複数で行うなど再発防止に務めるとしています。
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