紀文食品などは、はんぺんなどの魚肉練り製品や惣菜製品、正月商品のうちほぼ全てとなる946品目を8月29日納品分から値上げすると発表した。

値上げ幅は希望小売価格で約5%から20%。

焼きちくわ(左)と肉餃子(右)も値上げ
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2022年2月に魚肉練り製品や惣菜製品は一部値上げしたが、その後も原材料価格の高騰は止まらず、エネルギー費用や物流費などの価格が高止まりしているためとしている。

正月商品の値上げは初めて。

記事 612 経済部

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