寒い冬に続々と辛いグルメが登場。注目の商品3つを紹介する。

赤くない!ピリ辛麻婆豆腐は濃厚な味わい

まずは、おなじみの丸美屋から期間限定で販売される「黄金の麻婆豆腐の素」(税抜220円、1月14日発売)。

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通常の麻婆豆腐(中辛)と比べると赤みが少なく、全体的に黄色い印象の麻婆豆腐だが…

めざまし取材班:
ピリピリとした辛さはありますが、ホタテのうま味が口いっぱいに広がります

ホタテの旨みたっぷりの白湯ソースに牛ひき肉や鶏油が入っているため、濃厚な味わいに。

また、ピリピリとした辛味が味わえる花椒は、小袋で入っているので自分好みの辛さに調節できる。

キムチ×謎肉が相性抜群…新作カップラーメン

続いては、日清食品から発売された「カップヌードル 謎肉キムチ」(税抜193円)。

謎肉とキムチを合わせた初めての商品で、キムチの風味と豚のうま味が詰まったうま辛スープは、麺との相性抜群だ。

明太子の激辛調味料は隠し味にも

そして、めんたいこメーカー・ふくやの「明太醤」(税抜400円)。

ふくやの一番辛い明太子に、味噌など複数の調味料を合わせたもの。

そのまま食べるのはもちろん鍋に入れたり…

チャーハンの隠し味などに使える。

こちらはインターネットや直営店などで購入可能だ。

(「めざましテレビ」1月12日放送分より)