気温が急上昇する中、キュウリの高値が続いています。
キュウリなど、野菜をたっぷり使ったサンドイッチを提供する、東京・八王子の「Due Tre」。
タマゴなどとセットにした分厚いサンドが人気ですが、キュウリの平均小売価格が平年に比べ3割高くなる中、頭を抱えています。
Due Tre・川崎泰之代表:
1本60円くらいだったのが、今120円くらいするかな。この時代の波に合わせないで(価格を)維持すると、お店自体の存続に関わる。
一方、埼玉県内の野菜の直売所には大行列が。
キュウリは1本20円で販売され、農家から直接、規格外の品なども購入することで低価格を実現しました。
購入客からは「野菜が安いと助かる」「(Q. 何本食べられる?)いっぱい!おいしそうでハッピー」と言った声が聞かれました。
農水省は、気温の急上昇でキュウリは生育不良が懸念され、8月は高止まりが続く可能性があるとしていて、今後の値動きが注視されます。
