高浜町内浦地区で生産されている「うちうらレモン」を使ったリキュールがこのほど完成し、お披露目されました。
完成したリキュール「うちうらレモ二クスウィート」は、岐阜県高山市のクラフトリキュールブランド「飛騨クラフト」とのコラボ商品です。町の呼びかけに対し、飛騨クラフトがうちうらレモンの良さを感じて商品化が実現しました。
完熟したレモンのまろやかさと深い余韻が特徴です。
飛騨クラフトの担当者は「生産者が大切に育てているレモンなので、濃厚で奥行きのある味わいになった」と話しています。
今後、約600本の数量限定で町内のスーパーなどで販売されます。
