日々の暮らしを少しでも豊かにしたい、そんな『ひと工夫』にフォーカスするコーナー「チョイたし！」です。さて…今回は…もうすぐ子供たち待望の夏休み！学校が休みになると、お昼ごはんをおうちで食べる機会が増えますよね。毎日のことだから、なるべく時間をかけずに作りたい！そこで！今日の「チョイたし」ポイントは『冷凍グルメ』です。
手軽に作れて尚かつ美味しい！イマドキの冷凍グルメをチェックしてきました！
去年の冷凍食品消費額は前年比４．１％増の、およそ１兆３６００億円と今や日本の食卓に欠かせない存在となっている冷凍食品。
そんな中、今どんな商品が人気なのでしょうか。
【中西敦子アナウンサー・ゆめタウン広島 山田真也さん】
「全部パスタですか？」
「そうです、全部パスタです」
「へー。すごい種類があるんですね」
「当店で一番売れているのは大盛りのパスタ。１９８円で３６０ｇたっぷり入っています」
「安いですね。３６０ｇといったら結構ありますよね」
「そうですね、これ１個で大満足」
「今外で食べたら１０００円はしますよパスタ。これは家計の強い味方ですね」
昼食や夕食の主役として抜群の人気を誇るパスタと並び、これから迎える夏休みに向けて今需要が増えている冷凍食品があるんです。それが？
【中西アナ・山田さん】
「こちらのワンプレートタイプの商品」
「ワンプレート？」
「プレートごと電子レンジで温めるとそのまま食べることができる商品になっています。洗い物もいらないので今人気の商品になっています」
「ほんとに夏休みの強い味方ですね」
「中華とか洋風とか今どんどん新しいメニューが増えているのでお好きな商品を選んでもらって飽きないようになっています」
忙しい家事の時短に一役買うイマドキの冷凍食品。
なんとあのトレンドグルメも今や、お家で手軽に食べられるんです。
【中西アナ・山田さん】
「ちょっと衝撃なんですけど、今マーラータンも冷凍食品になってるんですか？」
「はい。辛さによって種類が分かれているのと、麺とスープだけの商品と具材だけの商品になっています。エビやブロッコリーなどこのままスープに入れてもらったらマーラータンのできあがり」
「えーすごく便利ですね。今マーラータンを食べようと思ったら並びますよ。今、誰も並んでない」
「いつでもお買い上げいただいて」
「すぐ買えますね」
つくり方もとっても簡単。
スープと具材が一つになっているのでそのまま鍋に入れて火にかけるだけ！あっという間に今世間で大ブームの「マーラータン」の完成です。
【中西アナ】
「本格的なスパイスの香りですね（※試食）春雨つるつるでおいしいです。マーラータンのスープがゆえのコク、まろやかさもしっかり感じられますね。こんなに本格的なんですね。…ブンモジャ、初めて食べます。どんな味わいなんだろう（※試食）もっちもちですね。ブンモジャおいしい。食感がアクセントになる感じです。おいしい。こんなに手軽にマーラータンが食べられるなんて冷凍食品も進化してますね」
さらにこの夏、冷凍がキーワードの話題の商品を教えてもらいました。
【中西アナ・山田さん】
「山田さん、冷凍食品のコーナーからどんどん離れてますけど大丈夫ですか？」
「大丈夫です。こちらは冷凍庫で凍らせてもらって、そうめんやうどんにかける商品になっています」
「つゆが凍った状態のまま、そうめんと一緒に食べられる？」
「そうですね。今年に入ってすごくバリエーションが増えて最近のトレンドとなっています」
「これとかすごいですよ」
「そうですね。かき氷みたいなパッケージになっています」
「そうですよね。氷っていう文字、かき氷でしか見ないですもん。夏休みといえば結構そうめん食べるじゃないですか。飽きてきたなという時にいい味変になりそうですね」
「そうですね」
この夏注目の凍らせる麺つゆ。
見た目も涼やかで美味しそうですよね。
【中西アナ】
「いただきます（※試食）冷たい！おいしい。氷だから口の中が一気にキンキンに冷えます。香りがいいですね。かつおの香りとか海鮮のおだしの香りがふわっと口の中に広がります。そうめんって普通に食べても結構涼しくなるものだと思うんですけど、体がほんとに熱がスッと逃げていくぐらい食べると涼しくなります。これはちょっと夏の食卓に出てきたらほんとにテンション上がると思います。大人からお子様まで嬉しいですね。夏休みにぴったりです」
