秋田県潟上市の学生や生徒が開発したおにぎりが大手コンビニで販売されることになり13日、お披露目されました。
今回発売されるおにぎりは「いぶりがっこタルたく」です。いぶりがっこをマヨネーズと隠し味の味噌で味付けし、コクのある味わいに仕上げています。
潟上市では市内の若い世代が集まる「Z世代活躍課」がイベントの企画や商品の開発などに取り組んでいて、今回のおにぎりも市と連携協定を結ぶコンビニ「ファミリーマート」と共同で開発しました。
潟上市Z世代活躍課・ダイゴさん
「秋田県外にも発売されるので、分かりやすいいぶりがっこを具材に使用したが、潟上市内の企業の小玉醸造の味噌を十分に生かせる商品であることを心掛けた」
試食した市長もその出来栄えに太鼓判を押します。
鈴木雄大・潟上市長:
「間違いない味。秋田県民はもとより全国の人に愛される味」
この「いぶりがっこタルたく」は3月24日から北東北三県のファミリーマートで販売されます。