岡山市北区今で弁当製造・販売などを手がける「ＭＳＵ（旧商号：美笑）」が、２月２８日、岡山地方裁判所に自己破産を申請したことが民間の信用調査会社の調べでわかりました。
帝国データバンク岡山支店の発表によりますと、「ＭＳＵ」は１９９８年創業の弁当製造・販売業者です。岡山市北区で「医大東店」、「今店」の２店舗を運営し、弁当や総菜を販売していたほか、老人福祉施設向け給食サービスを手がけ、２０２０年５月期には年売上高約１億４０００万円を計上していました。
しかし、近年は食材などの原材料価格が高騰するなか、販売価格への転嫁できず、資金繰りが悪化していたということです。同業者との競合激化で販売数量も伸び悩み、事業の継続が困難となり、２月２８日をもって事業を停止したということです。
負債は約１億６０００万円とみられています。店舗はすべて閉鎖されているということですが、福祉施設向け給食事業は別会社が継承する見通しです。
