桜の名所で150年…「亀まんじゅう」伝統守りつつ変化いとわず… ギャラリー 高遠城址公園の「天下第一の桜」（長野・伊那市） 老舗 亀まん5代目・平沢源司さん 老舗 亀まん5代目・平沢源司さん 「手作りあんこ」は4代目・優司さんが担当 ひと回り小さい「子亀まんじゅう」（右）
