「チョコクロ」が人気の首都圏を中心に店舗を展開する「サンマルクカフェ」が、23日福井市内にオープンします。サンマルクグループはかつて福井市内でレストランを営業していましたが、その後撤退していて、カフェは初出店となります。
ベーカリーカフェ「サンマルクカフェ」がオープンするのは、福井市にあるショッピングセンターエルパの1階です。
サンマルクカフェは、1999年に東京・銀座に1号店をオープンして以来、全国に283店舗を展開しています。
県内では、以前に店内で手作りするパンを食べ放題で提供する「ベーカリーレストランサンマルク」がありましたが2010年に閉店、15年ぶりに県内にサンマルクのグループ店が出店します。
店舗では、全てのパンを店内で手作りし焼きたてを提供します。
ビターテイストのチョコをクロワッサン生地で包んだ「チョコクロ」はサンマルクの人気商品です。
竹内慶行記者：
「バター香るサクサクの生地の甘さと、ほろ苦いチョコがマッチしておいしいです」
サンマルクの担当者は「焼きたてのパンをお召し上がりいただいて、アツアツの出来立てのパンを 楽しんでいただければと思います」と話しています。
「サンマルクカフェ」は、エルパ1階で23日午前9時にオープンします。
