宮崎県日向市では特産のへべすの収穫祭が行われ、家族連れなどでにぎわいました。
収穫祭は、日向市内でへべすの栽培に取り組む「ひむか農園」で行われました。
収穫祭には市内外から家族連れなど約40人が参加、たわわに実ったへべすを一つ一つ丁寧に摘み取っていました。
（参加者）
「なんでも搾って食べます。焼き魚、みそ汁、（お母さんの好きな）マーボー豆腐、バニラアイスにもあいます。」
「子供たちには搾ってへべすジュースにして、大人は焼酎に搾って飲みます。」
日向市特産のへべすは、10月上旬まで収穫が続くということです。
